Jengibre sube al triple de su precio antes del Covid-19
Por Angélica Valencia
La demanda de Jengibre ha ido en aumento durante el tiempo de pandemia, pues su consumo se asocia con el fortalecimiento del sistema inmunológico.
En años anteriores, el precio de está raíz, por libra, rondaba entre los Q12 y los Q15, sin embargo, en un sondeo realizado por La Voz de Xela se constató que ahora es vendido a Q45 y Q50.
«Nosotros lo adquirimos al doble del precio, por eso no podemos darlo a un precio menor», dijo un vendedor de La Democracia, en la zona 3.
No existe evidencia científica de que el Jengibre cure el Covid-19
Según la Organización Mundial de la Salud, hasta la fecha no existe ningún medicamento que alivie los efectos del Covid-19. Sin embargo, es evidente que los vecinos de Xela han buscado tener mejores defensas ante el peligro de contagio que existe en la ciudad.
Los nutricionistas, como la licenciada Mishel Román, aconsejan consumir vitaminas A y C para aumentar el sistema inmunológico, el cual corresponde a la defensa natural del cuerpo contra las infecciones.
