Quien desee degustar de un buen chocolate quetzalteco puede encontrar una gran opción para deleitar su paladar en La Esperanza: una tienda llamada Chocolates Doña Jose.
En el marco del Día Mundial del Emprendimiento, que se celebra el 16 de abril, vale la pena resaltar la historia de este negocio que comenzó por la herencia de una abuela llamada, precisamente, doña Jose.
«Hace 12 años mi abuelita nos enseñó a mi mamá y a mí a cómo preparar chocolate», comenta Ana Karen Estrada, quien da la bienvenida en este local a cualquier hora a quien desee degustar uno de sus cuatro sabores. La tienda se ubica en la Diagonal Lucas T, Cojulún, 2-17 de la zona 3 de La Esperanza, Quetzaltenango.
Esos cuatro sabores son el de canela con vainilla, almendra con leche, café y naranja.
«Con Chocolates Doña Jose le apostamos a la economía local, es un emprendimiento de La Esperanza», comparte Ana Karen, quien con entusiasmo asegura que su horario es «a todas horas».
En Facebook, el negocio puede buscarse como Chocolates Doña Jose.
Foto de portada: cortesía de Ezequías Méndez.