Personal de salud realizará monitoreos en centros educativos a partir de marzo, según dio a conocer el director del Centro de Atención Permanente de Quetzaltenango, Salvador Soto.
Soto indicó que el objetivo será comprobar que los alimentos que se preparen, como parte del Programa de alimentación del Ministerio de Educación, sean higiénicos y nutritivos para los niños; además, dijo que tomarán muestras de agua para verificar la calidad del agua que se está usando.
«En la toma de muestras coordinamos con EMAX (Empresa Municipal de Aguas de Xelajú), para que el agua que consuman sea de calidad. También se verificarán las tiendas escolares», agregó.
Irma de Rivera, directora de la Escuela de Párvulos Carlos A. Velásquez, comentó que en los primeros días de clases se les proporcionó a los niños una bebida.
El lunes reciente, más de 40 niños resultaron intoxicados luego de ingerir alimentos en una escuela de la aldea Chayén, San Rafael Pie de La cuesta, San Marcos.