La Fundación Pro-Xela Alfredo Chávez gestionó y entregó equipo industrial de panadería y repostería, a tres hogares de Quetzaltenango.
El presidente de la Fundación, Alfredo Chávez, dijo que con amistades logro reunir el equipo de medio uso para donarlo a los hogares: Hogar del Niño Minusválido “Hermano Pedro”, CERECAIF y el Hogar de Ancianos Varones La Misericordia.
La iniciativa no solo es para que puedan hacer productos para su consumo, como pan, sino que capacitarse producir más y generar ingresos.
Esto fue lo gestionado y entregado a los tres hogares de ayuda al prójimo en Quetzaltenango, valorado en Q95 mil:
El Hogar del Niño Minusválido “Hermano Pedro” recibió los siguientes equipos:
Equipo industrial para panadería y cocina:
1 horno con 20 bandejas
1 fermentadora con 20 bandejas
1 amasadora de 50 libras
1 batidora de 25 libras
1 campana industrial con extractor
1 lavatrastos industrial acero inoxidable
1 freidora de 25 libras
4 mesas de acero inoxidable
1 congelador horizontal
3 clavijeros con bandejas
Varios: moldes, bandejas, cuchillos, recipientes, ollas, batidora, cajas plásticas para materia prima, insumos y materia prima, más gas propano.
Donación valorada en Q65,000.00
CERECAIF
Donación:
1 freidora de 25 libras
1 estufa industrial de 6 hornillas
1 congelador horizontal
1 cámara refrigerada de una puerta
1 mesa de trabajo de acero industrial
Varios: congelados pollo, carne, quesos, aceite, insumos y batidoras.
Valorado en Q20 mil
HOGAR DE ANCIANOS VARONES LA MISERICORDIA
Donativo:
Cámara refrigerada dos puertas y congeladores
Valorado en Q10 mil